El açaí es una baya (berry) de apariencia parecida a los arándanos, que proviene de la Amazonia, cultivada principalmente en Brasil y Perú. Su sabor es agridulce, como una combinación entre uvas y frambuesas. El pequeño fruto de color morado oscuro, se da en la palmera de huasaí o murrapo (Euterpe Oleracea) de manera silvestre, y es recolectado por las personas nativas de la zona.
Es considerado un superfood por sus poderosas propiedades nutricionales, su gran poder antioxidante y sus cualidades energizantes:
- Su elevado contenido de proteína orgánica vegetal y su valor energético lo hace ideal para personas deportistas
- Rico en fibra dietética, por lo que previene el estreñimiento, disminuye el colesterol y regula la función intestinal
- Contiene ácidos grasos Omega 3, 6 y 9, que contribuyen a tener una buena salud hormonal y del sistema nervioso
- Posee un alto contenido de fitoesteroles, auxiliares en la salud cardiovascular
- Fuente de flavonoides, la principal fuente de antioxidantes, que favorecen la absorción de nutrientes
- Los antioxidantes previenen el envejecimiento prematuro y combaten los radicales libres tóxicos, ayudando a la salud de la piel y el cabello
- Alto contenido de calcio, por lo que favorece la salud ósea, especialmente para mujeres después de la menopausia
- Además de calcio, aporta aminoácidos y otros minerales como potasio, zinc, magnesio y hierro
- Aporta hidratos de carbono y vitaminas A, B, C y E para fortalecer el sistema inmune y mejorar el aspecto de la piel
- Especialmente recomendado para personas diabéticas, por su bajo índice glucémico
Nuestro açaí 100% orgánico liofilizado en polvo conserva todas las propiedades y beneficios del fruto fresco, con la practicidad de poderlo combinar con leche, yogurt, semillas, fruta, esaladas y otras deliciosas recetas. Es una alimento:
- Orgánico
- Vegano
- Natural
- Sin gluten
- Sin azúcar añadida
- Un solo ingrediente
- Libre de organismos modificados genéticamente (Non GMO)
- No es un medicamento, por lo que en caso de duda sobre su consumo, siempre consultar al médico